เซซามิน สารสกัดจากงาดำ เป็นอาหารเสริมผลงานวิจัยของ ศาสตราจารย์ ดร.ปรัชญา คงทวีเลิศ

เวปนี้…ของแท้ 100 %

ผู้เชี่ยวชาญด้านวิศวกรรมเนื้อเยื่อ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นอกจาก เซซามิน แล้วในอาหารเสริมเอมมูร่า ยังมีส่วนผสมของแป้งข้าวหอมมะลิ และจมูกข้าวสีนิล ด้วยคุณค่าจากสารสกัดของธัญพืชทั้ง 3 ชนิดและการทำงานประสานกันในระดับโมเลกุล จะช่วยดูแลสุขภาพคุณอย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ ไม่มีสารตกค้างในร่างกาย มั่นใจได้ 100% จากผลการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่เป็นที่ยอมรับในระดับสากล ด้วยสิทธิบัตรจากสหรัฐ จากมาเลเซียและไทย สร้างความภูมิใจจากผลงานการวิจัยของนักวิจัยคนไทยที่สร้างชื่อเสียงในระดับโลก ศ.ดร.ปรัชญา คงทวีเลิศ ตัวจริงเรื่อง เซซามิน “The King Of Sesamin”

AimmuraX3+ca3-500px-tiff

สอบถามข้อมูลธุรกิจ หรือสั่งซื้อ

โทร 093 651 6564

addfriend-1

LINE ID : 0936516564

เอมมูร่า

โปรโมชั่น 16-30 กันยายน 2560

ส่งฟรีทั่วประเทศ แบบด่วน EMS

AimmuraV3

สั่งสินค้าผ่านเพจ มีของแถมค่ะ

ข่าวสาร/บทความ เซซามิน 

 งาผง (Sesame Powder)
     งาเป็นธัญพืชที่รู้จักกันมานานมากกว่า 4,000 ปี และถือว่าเป็นธัญพืชที่มีประโยชน์มาก มีคุณค่าด้านโภชนาการมากมาย และมีฤทธิ์ทางด้านเภสัชวิทยา ในเม็ดงา มีสารที่เรียกว่า เซซามิน ที่ทำหน้าที่ในการออกฤทธิ์ทางเสภัชวิทยานั่นเอง หากย้อนกลับไปในอดีตยังไม่มีใครทำการวิจัยหรือศึกษาการทำงานของ เซซามิน อย่างจริงจัง แต่เมื่อหลายปีก่อน นักวิจัยที่มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ คณะแพทย์ศาสตร์ นำโดย ศ.ดร.ปรัญญา คงทวีเลิศ ได้ทำการวิจัยการทำงานของ เซซามิน อย่างจริงจัง และได้พบว่าในเม็ดงาดำมี เซซามิน เป็นส่วนประกอบจำนวนหนึ่ง และ เซซามิน นี้มีฤทธิ์ในการบำบัดโรคได้ โดยเฉพาะโรคที่เกิดจากฝีมือของมนุษย์ทำเอง เช่น โรคที่เกิดจากการทานอาหาร หรือจากการใช้ชีวิตประจำวันนั่นเอง โรคเหล่านี้เป็นอันตรายและคร่าชีวิตมนุษย์มากมายในแต่ละปี นอกจากนี้ เซซามิน ยังช่วยเรื่องของการกระตุ้นการสร้างกระดูกอ่อน และควบคุมระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์เซซามิน (Sesamin) ถูกวิจัยค้นคว้ามานานหลายปี จนได้ค้นพบว่า ถ้าทำงานร่วมกับธัญพืชบางตัว จะสามารถทำงานได้ดี จนเป็นงานวิจัยที่สร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับผู้คน นั่นคือศ.ดร. ปรัชญา ได้นำเอาแป้งข้างหอมมะลิที่ผ่านขบวนการทำให้สุก พร้อมทั้งจมูกข้าวสีนิล มีผสมกับ เซซามินที่สกัดมาจกเม็ดงาเรียบร้อยแล้ว รวมทั้งสามอย่างนี้เข้าด้วยกัน ด้วยอัตรส่วนตามงานวิจัย พบว่า เซซามิน สามารถออกฤทธิ์ได้มากกว่าเดิม นั่นคือ สารบางอย่างในแป้งข้าวหอมมะลิและจมูกข้าวสีนิลเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของ เซซามิน ให้ทำงานได้ดีขึ้น จึงช่วยดูแลร่างกายเราให้แข็งแรงและลดปัญหาสุขภาพได้อย่างเห็นได้ชัด
     กล่าวโดยสรุปว่า เซซามิน ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ช่วยฟื้นฟูระบบการทำงานของอวัยวะและระบบร่างกายโดยรวม ช่วยป้องกันดูแลร่างกายเราให้แข็งแรงอยู่เสมอ รวมถึงเป็นธัญพืชที่มากด้วยคุณค่าจากอดีตจนถึงปัจจุบัน ที่สำคัญทานแล้วไม่สะสมในร่างกาย ปลอดภัยหากต้องทานต่อเนื่อง จึงเหมาะสำหรับนำมาทำเป็นอาหารเสริมเพื่อช่วยดูแลสุขภาพของพวกเรา โดยเฉพาะคนที่รักสุขภาพค่ะ
   สำหรับงานวิจัยพบว่า เซซามิน(Sesamin) มีในงาสูงมาก เซซามิน ช่วยลดคลอเรสเตอรอล โดยยับยั้งการดูดซึมของคลอเรสเตอรอลและยับยั้งการสร้างคลอเรสเตอรอล ป้องกันความดันโลหิตสูง นอกจากนั้นยังมีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของตับ และยังสามารถป้องกันการทำลายตับของเอธิลแอลกอฮอล์ นอกจากนี้ เซซามิน ยังป้องกันมะเร็ง ทำลายท่อน้ำเลี้ยงของเซลล์มะเร็ง ยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็ง ปกป้องหัวใจและลดไขมันในเลือดสูงกว่าปกติ  ลดความดันโลหิต
   จากผลการวิจัยของ ศ.ดร.ปรัชญา คงทวีเลิศ พบว่า เซซามิน ยับยั้งการส่งสัญญาณของสารสื่ออักเสบ  สารสกัด เซซามิน บริสุทธิ์ สามารถยับยั้งการทำงานของสารสื่ออักเสบชนิด IL-1Bata ได้ โดยการศึกษาได้ทำการวิจัยในเซลล์กระดูกอ่อนที่ถูกกระตุ้นด้วย IL-1 Bata และ เซซามิน  จากนั้นทำการศึกษาระดับโมเลกุลและพบว่า สาร  เซซามิน สามารถยับยั้งการออกฤทธิ์ของ IL-1 Bata ได้ เป็นผลทำให้มีการลดลงของเอนไซน์ MMP13 ที่ไปย่อยสลายคอลลาเจน แลพสารชีวโมเลกุลอื่นในกระดูกได้อย่างชัดเจน พูดง่ายๆก็คือ สาร เซซามิน ลดการย่อยสลายของคอลลาเจนในกระดูกอ่อนนั่นเอง
   นอกจากในเรื่องของกระดูกอ่อนแล้ว เซซามิน ยังสามารถทำให้เซลล์มะเร็งบางชนิดเข้าสู่ขบานการ Apoptosis หรือขบวนการทางชีวเคมีที่ทำให้เซลล์ตาย และ เซซามิน ยังสามารยับยั้งการลุกลามหรือขบวนการ Angiogenesis ของมะเร็งบางชนิดได้
จากผลการวิจัยดังกล่าว จะเห็นว่า เซซามิน ที่อยู่ในเม็ดงา มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย หากสามารถทานต่อเนื่องได้ด้วยปริมาณที่เหมาะสม เซซามิน จะช่วยให้ร่างกายแข็งแรง มีภูมิคุ้มกันโรคเพิ่มขึ้นและนอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง และยังมีฤทธิ์ในทางเภสัชวิทยาด้วย สามารถทานเสริมกับการรักษาชองแพทย์ได้ด้วย

สารสกัดจากเมล็ดงาดำ (Sesamin)
งาดำ (sesame)มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Sesamun Indicum Linn. จัดอยู่ใน วงศ์ Pedaliaceae ชื่อสามัญที่รู้จักกันคือ sesame เป็นพืชล้มลุก ลำต้นสูงประมาณ 0.5 – 2.5 เมตร ดอกสีขาว ผลเป็นฝัก ภายในมีเมล็ดเล็กๆ  งาเป็นธัญพืชที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์สูงมาก โดยเฉพาะงาดำ มีถิ่นกำเนิดอยู่ในประเทศเอธิโอเปีย ต่อมาถูกนำไปปลูกที่อินเดีย และแพร่ต่อไปที่จีน แอฟริกาเหนือ เอเชียใต้ และ ทวีปอเมริกา
คุณค่าทางโภชนาการ ประโยชน์ของงานั้นมีสูงมาก เนื่อง จากในเมล็ดงามีโปรตีนสูงถึง 20% ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายถึง 2 ชนิดคือ เมธิโอนีน ( Methionine) และ ทริปโตเฟน (Tryptophan) อีกทั้งมี ไขมันไม่อิ่มตัวถึง 80% จึงสามารถสกัดเป็นน้ำมันคุณภาพดีที่มีทั้งกรดไขมันโอเมก้า 3 ,โอเมก้า 6 , กรดโอเลอิก และ กรดไลโนเลอิก ซึ่งมีคุณสมบัติในการช่วยลดคอเล สเตอรอล, ป้องกันหลอดเลือดแข็งตัว และหลอดเลือดตีบ ช่วยให้ระบบหัวใจแข็งแรง , บำรุงเซลล์, บำรุงผิวพรรณให้ชุ่มชื้น และบำรุงรากผมช่วยทำให้ดกดำ
นอกจากนี้ เมล็ดงายังอุดมด้วยแร่ธาตุและวิตามินมากมาย เช่น มีแคลเซียมสูง กว่านมวัวถึง 6 เท่า มีธาตุเหล็ก, แมกนีเซียม, สังกะสี, ฟอสฟอรัส, โปแตสเซียม, ทองแดง และวิตามินบี ชนิดต่างๆ ที่ช่วยบำรุงระบบประสาท การบริโภคงาดำเป็น ประจำจึงทำให้สุขภาพดี เพราะช่วยเสริมการทำงานของระบบต่างๆ ที่สำคัญในร่างกาย ไม่ว่าจะเป็น ระบบหัวใจ, หลอดเลือด, สมอง, ระบบประสาท, กระดูกและฟัน, ผิว หนังและเส้นผม นอกจากนั้นยังช่วยให้นอนหลับ กระปรี้กระเปร่า ป้องกันโรค เหน็บชา ป้องกันอาการท้องผูก รักษาโรคริดสีดวงทวาร และอีกมากมาย ฯลฯ ด้วย คุณค่าที่ประจักษ์มาช้านานนี้ งาจึงเป็นอาหารและยาที่ใช้กันแพร่หลายในแทบทุก ภูมิภาคของโลก
สาร เซซามิน คือ สารสกัดจากเมล็ดงาดำ จากงานวิจัยพบว่า สามารถยับยั้งการสลายของกระดูกอ่อน (โรคข้อเสื่อม) และโรคกระดูกพรุน ซึ่งเป็น งานวิจัยที่ทำขึ้นในห้องแลป เซซามิน มีหน้าที่หลายอย่างที่เป็นประโยชน์ต่อตับ เช่น
  • ทำหน้าที่ต้านอนุมูลอิสระ
  • ทำหน้าที่ช่วยให้เซลล์ของตับ regenerate มาก หรือ promote liver regeneration
  • ทำหน้าที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของเอ็นไซม์สำหรับใช้ในการทำลายสารพิษ กระตุ้นให้เอ็นไซม์ใน microsomal ของเซลล์ตับมีความสามารถทำลายแอลกอฮอล์ ชนิด ethanol
  • ทำหน้าที่กระตุ้นเอ็นไซม์ของตับที่ใช้ในการทำลายสารพิษ เช่น พวก glutathione reductase
สาร เซซามิน เป็นสารลิกแนน ( lignans ) ชนิดหนึ่งในงาดำซึ่งมีปริมาณมากที่สุด สารดังกล่าวคือ สารชีวโมเลกุลที่ทำหน้าที่ป้องกันตัวเองจากศัตรูพืช รายงานวิจัยมาก มายต่างค้นพบว่า สาร เซซามิน มีคุณสมบัติทางชีวภาพสูงมาก โดยสามารถสรุปได้ดังนี้
  • ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญไขมัน ( Fatty Acid Oxidation )
  • ช่วยลดคอเลสเตอรอล (Reduction of Cholesterol ) ทั้งในด้านการยับยั้งการสังเคราะห์ และการดูดซึมคอเลสเตอรอล
  • ช่วยลดไขมันในเลือด ( Hypolipidemic Effect )
  • ช่วยเสริมประสิทธิภาพของวิตามินอีเพิ่มขึ้นถึง 10 เท่า (Enhancement of Vitamin E ) เหมาะสำหรับพัฒนาเป็นเครื่องสำอาง
  • ปกป้องระบบประสาท ( Neuroprotective Effect ) ด้วยการยับยั้งปฏิกริยาการเติมออกซิเจนของอะมีลอยด์โปรตีน จึงเป็นกลไกที่ช่วยป้องกันอัลไซเมอร์ได้
  • ป้องกันภาวะพร่องออกซิเจน (Effect on Hypoxic and Oxidative Stress )
  • มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูง ( Antioxidant Effect )
  • มีฤทธิ์ต่อต้านการอักเสบ ( Anti – Inflammatory Effect )

ขอขอบคุณข้อมูลจาก

สรรพคุณมหัศจรรย์แห่งเซซามิน ศ.ดร.ปรัชญา คงทวีเลิศ